ข้าวแดงมันปู 1kg ออแกนิค
คุณประโยชน์ : ข้าวกล้องมะลิแดง มีวิตามิน บี1 บี2 วิตามินซี วิตามินอี และแร่ธาตุต่างๆที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีใยอาหาร ที่ช่วยซึมซับของเสียออกจากร่างกาย ป้องกันการเกิดโรคได้หลายชนิด
-ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา โรคปากนกกระจอก
-ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก ป้องกันมะเร็งลำไส้
-ช่วยลดอาหารเป็นตะคริว เสริมสร้างเม็ดเลือด
-ช่วยในการทำงานของระบบประสาท
*ข้อมูลจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ระบุไว้ว่า… ข้างกล้องนั้นจะมีโปรตีนประมาณ 7 – 12 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งก็แล้วแต่พันธุ์ข้าว การขัดสีข้าวกล้องจนมีขาวจะทำให้โปรตีนสูญหายประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ ถ้าดูอย่างผิวเผิน การสูญเสียเพียงแค่นี้ไม่มากนัก ซึ่งคนส่วนใหญ่กินข้าวกันวันละ 3 มื้อ และข้าวเป็นอาหารที่เรากินมากที่สุด จึงจำเป็นที่เราควรจะคำนึงคุณค่าในสิ่งที่เรากินเข้าไป ข้าวขาวที่กินในแต่ละวันนั้นมีคุณค่าสารอาหารน้อยกว่าข้าวกล้อง ข้าวกล้องจะมีคุณค่าแร่ธาติมากมาย ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย คือมีวิตามินบีรวม ซึ่งจะช่วยป้องกันและบรรเทาอาการอ่อนเพลีย แขน ชา ไม่มีแรง ปวดกล้ามเนื้อ โรคผิวหนังบางชนิดบำรุงสมอง ทำให้เจริญอาหาร
นอกจากนี้แล้วยังมี วิตามินบี 1 ซึ่งถ้ากินพวกข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ข้าวนึ่งก่อนสี ข้าวเสริมวิตามินจะช่วยป้องกันโรคเหน็บชาได้ วิตามินบี 2 ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคนกกระจอก คือ จะมีอาหารเป็นแผลที่มุมปาก ทั้งสองข้าว ริมฝีปากบวม ร่างกายอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร ตาสู้แดดไม่ได้ แร่ธาตุฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน แร่ธาตุแคลเซียม จะช่วยลดอาการเป็นตะคริว แร่ธาตุทองแดง จะช่วยในการสร้างเม็ดเลือก แร่ธาตุเหล็ก ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและช่วยในการสร้างเม็ดเลือด สารอาหารโปรตีน จะช่วยเสริมสร้างส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
* วิธีการหุงข้าวแดงให้อร่อย
การหุงข้าวให้อ่อน นุ่ม หวาน หอม อร่อย อัตราส่วนข้าวซ้อมมือ 2 ส่วน ต่อน้ำ 3 ส่วน แข่ประมาณ 5นาทีแล้วค่อยหุง
-ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา โรคปากนกกระจอก
-ช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ป้องกันอาการท้องผูก ป้องกันมะเร็งลำไส้
-ช่วยลดอาหารเป็นตะคริว เสริมสร้างเม็ดเลือด
-ช่วยในการทำงานของระบบประสาท
*ข้อมูลจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ระบุไว้ว่า… ข้างกล้องนั้นจะมีโปรตีนประมาณ 7 – 12 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งก็แล้วแต่พันธุ์ข้าว การขัดสีข้าวกล้องจนมีขาวจะทำให้โปรตีนสูญหายประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ ถ้าดูอย่างผิวเผิน การสูญเสียเพียงแค่นี้ไม่มากนัก ซึ่งคนส่วนใหญ่กินข้าวกันวันละ 3 มื้อ และข้าวเป็นอาหารที่เรากินมากที่สุด จึงจำเป็นที่เราควรจะคำนึงคุณค่าในสิ่งที่เรากินเข้าไป ข้าวขาวที่กินในแต่ละวันนั้นมีคุณค่าสารอาหารน้อยกว่าข้าวกล้อง ข้าวกล้องจะมีคุณค่าแร่ธาติมากมาย ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย คือมีวิตามินบีรวม ซึ่งจะช่วยป้องกันและบรรเทาอาการอ่อนเพลีย แขน ชา ไม่มีแรง ปวดกล้ามเนื้อ โรคผิวหนังบางชนิดบำรุงสมอง ทำให้เจริญอาหาร
นอกจากนี้แล้วยังมี วิตามินบี 1 ซึ่งถ้ากินพวกข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ข้าวนึ่งก่อนสี ข้าวเสริมวิตามินจะช่วยป้องกันโรคเหน็บชาได้ วิตามินบี 2 ซึ่งจะช่วยป้องกันโรคนกกระจอก คือ จะมีอาหารเป็นแผลที่มุมปาก ทั้งสองข้าว ริมฝีปากบวม ร่างกายอ่อนเพลีย เบื่ออาหาร ตาสู้แดดไม่ได้ แร่ธาตุฟอสฟอรัส ซึ่งจะช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูกและฟัน แร่ธาตุแคลเซียม จะช่วยลดอาการเป็นตะคริว แร่ธาตุทองแดง จะช่วยในการสร้างเม็ดเลือก แร่ธาตุเหล็ก ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางและช่วยในการสร้างเม็ดเลือด สารอาหารโปรตีน จะช่วยเสริมสร้างส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
* วิธีการหุงข้าวแดงให้อร่อย
การหุงข้าวให้อ่อน นุ่ม หวาน หอม อร่อย อัตราส่วนข้าวซ้อมมือ 2 ส่วน ต่อน้ำ 3 ส่วน แข่ประมาณ 5นาทีแล้วค่อยหุง